'Hoe smaakt de mammoetsteak?'

Het Center For Genomic Gastronomy stelde bezoekers van de tentoonstelling Dieren op Maat in het Design Museum in Gent de vraag:

Moeten we uitgestorven dieren zoals de mammoet, de oeros en de holenbeer

• uitgestorven laten?
• weer tot leven wekken?
• weer tot leven wekken en opeten?

Dieren op Maat
Tot 29 september 2019
Design Museum, Gent
www.designmuseumgent.be

Meer info:
http://genomicgastronomy.com/